为迎接今年中秋佳节的到来，新路达下属乔家栅公司根据消费者的需求，在销售原有苏式月饼、鲜肉月饼的基础上，重新推出四款广式月饼，采用公司沿用几十年的传统配方，其选料上乘、口味纯正，犹如百年“乔家栅”那般，绝对是记忆中的好味道。
此次,乔家栅再次推出的广式月饼，为了能让广大消费者品鉴记忆中的好味道，特别选择传统的“四大金刚”，即白莲蓉、金腿五仁、红豆沙和椰皇蓉，将传统做到极致。乔家栅的广式月饼特别注重选料，每只金腿五仁月饼中都配7%的金华金子牌火腿、28%的五仁含量。同样的，红豆沙和椰皇蓉则完全是百分百纯料，绝不用辅料填充。据了解，四个品种的配方是公司代代相传而来，味道是最正宗的广式口味。相信这四款月饼，消费者一定能找寻到记忆中那种温馨的味道。
为了确保食品安全，乔家栅近年来投资800 多万元对食品车间进行了改造。各个流水车间的门使用了门禁系统，以防止工作人员的交叉污染；生产车间监控全覆盖，可追溯到每个生产细节；关键的发面团车间安装了空调，恒定22度，让原来全凭感觉的发酵更加准确安全；还有当产品成熟后进入净化车间进行包装，其中的空气经过十万级净化，可减少霉变、变质的可能，真正让消费者感受到乔家栅这家国有百年老店的底蕴。