和记娱乐

        冷链运作部是联华物流有限公司下属的一个部门，全面负责“世纪联华”、“标超”、“快客便利”三大业态冷链线下冷冻冷藏及生鲜商品的配送业务，日均配送门店800家左右，同时自营i和记娱乐生鲜线上仓运作，24小时作业。在日新月异的市场竞争中，冷链运作部干部员工时刻保持紧迫感和危机感，奋发有为、开拓创新，取得良好的业绩。         2016年联华超市几大业态物流全面整合，随之新建冷链运作部。这次被称作“四库合一”的工作，移库与不影响配送并举，其困难程度前所未有，冷链运作部齐心协力，“白+黑”、“5+2”，不分昼夜、双休不歇，忘我工作。由于企业位于近郊，许多管理人员和普通员工经常无法回家，晚上就躺在办公室沙发上入睡，饿了用面包、快速面充饥，特别是一些劳务工，克服家中有老有小需要照顾等实际困难，倾力奋战在岗位上，从而确保了移库和生鲜线上仓整个业务运作，不乱、不停、不错平安过渡。
        i和记娱乐5月19日正式上线，冷链运作部克服人员紧张，技术不熟等种种困难，共作业8804单，总出库49000件。9月22日，i和记娱乐又进行新一轮大促销，要求生鲜商品日出1000单为目标，活动伊始生鲜订单就火箭式上升，当日上午就达3000单，至29日共高达21800单，给冷链运作部线上仓作业带来巨大压力。“业绩是奋斗出来的！”部门领导动员所有员工全力投入到线上仓作业，把日完成单数从1000单提升到1500单，再突破到2000单……上级有关领导连连点赞，“这是一支钢铁炼成的队伍！”         冷链运作部面对市场变化快，挑战大等诸多新情况、新问题，紧紧围绕企业降本增效为主线的劳动竞赛活动，挖掘员工潜力，不断改革创新。冷链物流将原先游离于第三方的便利配送纳入冷链配送业务，冷链运作部在不额外增加规划运作场地的前提下，大胆尝试创新与线上仓运作有机结合共用流水线，年增加配送收入1000多万，实现线上、线下错峰使用流水线，资源共享达到利益最大化。他们进一步优化升级传统电商B2C模式，原传统电商配送是由第三方将包裹收纳后到集散中心再分拨，最后通过“1公里”配送到顾客。
        2017年5月起，冷链运作部与全渠道及联华业态各方成立冷链线上仓干线运输项目，大胆创新，打通线上销售、中仓配送、门店提货各环节，包裹直接由线下配送车辆送达相应电商目标范围内的门店，顾客可自由选择提货或是送货上门，顾客体验得到明显改善。除了组合配送，冷链运作部还坚持提升创新对门店的服务，实现标超150家门店的信誉收货模式。即门店每晚无需安排值班收货人员，由冷链配送驾驶员直接将商品送至门店约定位置，待次日门店收货验收，可谓模式大胆，效果甚佳最大限度地降低了门店运营成本。         加快渠道拓展，适应市场需求，是冷链运作部探索和行动的动力，该部生鲜线上仓在去年下半年承接了全渠道跨境电商业务。此举是联华物流作为企业内部物流转型为物流企业如何承接第三方业务的新尝试。目前正在为一些大型高档商场贮存、配送进口冰激凌。刚开始困难很多，经过反复磨合和实际运作，现在已具备跨境电商运作技术和水准，为联华物流走向市场迈出坚定一步。
        蔬菜配送是生鲜供应链重点之一。为了向市场供应优质安全蔬菜，该部蔬菜配送团队通过标准作业程序SOP管理整个运作，整体达到较高水平，特别在标准化方面，如今已形成田头到门店不倒箱模式，就是将400×600标准周转箱交给指定源头农产品种植基地，采摘以后直接在田间依联华加工标准入箱，然后配送到各业态门店零售终端。由于蔬菜的特殊性，不同季节需求不同，遇上风暴雨雪天气或重大节假日，突发情况也时有发生。冷链运作部每每遇此都高度重视，部门负责人和相关人员都赶到现场指挥调度。今年1月25日前后，上海雨雪交加，许多蔬菜供应商车辆无法正常运输，致使不少蔬菜销售点供应量减少，而联华超市各业态门店都量足价稳，为稳定市场作出了贡献。